| 天然果蔬清洗液可去农残延保鲜 |
科技日报北京4月14日电 （记者张佳欣）据最新一期《ACS纳米》杂志报道，科学使葡萄在室温下保鲜15天。果蔬该溶液不仅用于清洗，清洗去农能够吸附农药并将其从水果表面“带走”。残延小苏打或单纯淀粉清洗时，该清洗液可去除86%至96%的农药残留，能够抑制有害细菌生长。并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性；如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用，该涂层具有一定抗菌作用，长期或集中摄入仍可能影响健康。使得水果的酸度和可溶性糖等品质指标得以更好保持。并自负版权等法律责任；作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜，请与我们接洽。可形成具有黏附性的“海绵状”结构，
实验中，
特别声明：本文转载仅仅是出于传播信息的需要，这种新型清洗液含有由淀粉制成的微小颗粒，进一步实验表明，研究还发现，图片来源：加拿大不列颠哥伦比亚大学
尽管果蔬中的农药残留受到严格监管，还可在果实表面形成一层薄而可食用的生物涂层。可生物降解的果蔬清洗液，水分流失减少；整串葡萄在室温下可保持饱满状态长达15天，
新型水果清洗剂可去除96%的农药，同时显著减缓褐变和水分流失。而未处理样品则出现明显皱缩。加拿大不列颠哥伦比亚大学研究团队开发出一种天然、这层涂层就像一层可呼吸的“第二层皮肤”，